する贅沢から、しない贅沢へ

2006 5/31 (水曜日)

収穫体験

竹の子ほりが終わり、
次の収穫体験は契約農家の高橋さんの畑での野菜の収穫です。

みんな子供に戻ったように、無邪気に収穫しています。

今、畑で採れるものは、
スナックえんどう、さやえんどう、水菜などです。

恥ずかしながらスーパーでしか見た事のない物ばかりで
生っている野菜を見るだけで感動を覚えます。

農家の人が聞いたら笑われてしまいますね。

無農薬で精魂込めて作られた野菜は生き生きしています。

採れたて野菜はみずみずしく、
噛むとシャリッと音が鳴ります。

味はもちろんピカイチ。
栄養が濃縮されたような味です。

今までは貧相な野菜を食べていたんだなぁと感じます。
この味に慣れてしまうと
スーパーの野菜が食べられなくなってしまいます。

そのうち、サニーレタスやきゅうりなども収穫できるそうです。

夏にはなんとスイカも。

採れたてのスイカはおいしいだろ~な~。
今から楽しみです。


NEC_0307.JPG

スナックえんどうです。

やすらぎの料理はここの野菜を使っています。
ゲストの方の喜んだ顔を見るのがいつも楽しみです。

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  • お手軽プラン

    2泊3日 29,400円(税別)

  • 基本プラン

    3泊4日 44,100円(税別)

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、岩盤浴、講座、温泉、入湯税が含まれています。

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