する贅沢から、しない贅沢へ

2006 12/1 (金曜日)

焼き芋

皆さん秋といったら何を思い浮かべますか?

紅葉の綺麗な景色、今では春にやることも多くなりましたが体育祭
栗拾い、秋刀魚・・・・・

今回、僕達は庭で焼き芋をしました。

その焼き芋をすること自体、実に15年ぶりです。

伊豆の田舎には落ち葉は腐るほどあります。
5分も集めれば落ち葉はゴミ袋3つ分にもなります。

薪もその辺の山から取ってきました。

さつま芋は隣の畑から頂いた無農薬のさつま芋です。

田舎の生活はほとんどタダで道具が揃います。

準備も整っていざ点火です。

薪の入れ方もあーしろ、こーしろ
船頭さんが沢山います。

火が落ち着いたらさつま芋をアルミホイルで撒いて火の中に投入。

そして待つこと20分、柔らかくなったのを確認して出来上がり。

仲間とワイワイガヤガヤ、
火の周りでくだらない話をしながら作った焼き芋は
最高の出来栄えでした。

火を焚くことすら都会の生活じゃなかなかできないですもんね。

今となっては焼き芋も田舎ならではのものでしょうか。

楽しい、そして美味しい焼き芋でした。


NEC_0168.JPG

あま~い焼き芋ちゃん。
自然の野菜の甘さは本当美味しいです。

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“焼き芋” へのコメントが 2 件あります。

  1. 158号

    焼き芋ちゃん、いいですねえ。高原館のお食事には・・・・・ならないですよね(笑)
    ←ひそかな期待。
    一週間お世話になりました。高村ご夫妻、本当に素敵でうらやましいっす。

  2. 高原の

    158号さんへ
    楽しい一週間でしたね。
    また、ゆっくりしたいときは遊びに来てください。

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