2008 5/3 (土曜日)

タケノコ狩り入門

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こんにちは小針です。

今日は大沢先生にタケノコ狩りに連れていってもらいました。

何を隠そう生まれも育ちも東京、コンクリートジャングルに囲まれて育ったものですから、
まったく初めての体験です。

軍手、長靴、シャベルを装備して、いざ竹林に分け入っていきます。

孟宗竹という外来種で成長が早いのだそうです。

日に十数センチも伸びる旺盛な生命力。
自然のダイナミズムです。

育ちすぎたものは硬くて食べられないとのことなので、小さめのを探します。
とはいっても薄暗い竹林の中、ぬかるんだ足元をやっと歩くのに精一杯で、
食べごろのタケノコを見つけ出すなんて至難の技です。

手間取っていると、先生が

「ここにあるよ!」

初心者向けのかわいらしいタケノコです。

「まかせてください!」

意気揚々地面にシャベルを突き立てます。

ゴリゴリ…

岩にぶつかったのかと思いました。

タケノコの強靭な根が行く手を阻みます。

「入りやすい角度があるからそこを狙うんだよ」

先生のアドバイスを受け、狙いをつけて一気にしゃくりあげます。

ザクッ

…取れたことは取れたのですが、なんだか途中でちぎれた感じです。

その間先生は気持ちのいいほどに収穫していました。

かくいう僕はといえば汗の量に全く比例しない収量でした。

情けない…

タケノコ“狩り”なんて勇ましいものではなく、
タケノコに遊ばれてしまったような…

修行が足りません!

次回は修練を積んでリベンジします。

なので先生懲りずにお供させてください~

(写真は先生の農園、青空の下お昼をいただきました。狩りの後のご飯は格別!?)

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