する贅沢から、しない贅沢へ

2010 7/10 (土曜日)

やまももムース

かおりです

やすらぎの里本館から高原館の調理スタッフに移動になり1ヶ月がたちました。

今日が高原館初ブログです。

よろしくお願いします

ジメジメした日が続きましたが、今日はひさしぶりの青空が見られました

梅雨明けはもうすぐかな?

大沢先生のブログにも登場したやまもも。

一年に一度のこの時期にしか食べられないのがこのムースです。

やまももムース.JPG

やまももの実は小さくて、一粒一粒に種があります。

それを根気よく、調理スタッフが手作業で実と種を分けます。

手間と愛情??のこめられた、やまもも100%の果肉とジュースを

ありがたくお菓子作りに使わせていただきます。

一年に一度の旬のお野菜や果物を扱っていると、去年、おととしの

その時期のことを思い出します。

去年と今年の私を比較して、「少しは成長できたかな~?」と

やまももムースを作りながら思うのでした?

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  • お手軽プラン

    2泊3日 30,240円

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    3泊4日 45,360円

料金には、消費税(8%)、入湯税、宿泊、食事、面談、 検査、施術、岩盤浴、ヨガ、講座が含まれています。

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