2023 12/3 (日曜日)

味付の濃い物は脳が欲している

今回ご紹介するのは、
4月17日から養生館に滞在した、
30代女性みか子さん(仮名)のご感想です。

「気づけて良かった」

今まで暴飲暴食をして身体に負担をかけてたのかな
と思いました。あまり食べなくても生活できるし
味が濃くなくても平気なことに気づけて良かったです。

養生講座にて、
味付の濃い物は脳が欲しているだけで、
体が欲している訳ではないことを
教えていただいたのが大変刺さりました。

ケミカルなものばかり選んでいたので
今後は見直そうと思います。

みか子さん、ご感想ありがとうございます!

たくさんの気づきを得ていただいたようで、
わたしたちも嬉しく思います。

そうなのです、
実は私たちって、
そこまでたくさん食べなくても動けるし、
薄味でも満足できる。

でも日常ではそれをすっかり忘れてしまいます。

味の濃いものが美味しく感じる。

これは人間のつくりが
そうなっているから仕方ないところもあります。

味の濃いものを食べると、
脳は「もっと!もっと!」と興奮しはじめます。

もっとたくさんの量をたべたくなり、
もっと味の濃いものを求めてしまうのです。


でもみか子さんが書いておられる通り、
味の濃いものを求めているのは脳であり、
体ではありません。

やすらぎの里へ来るとみなさん最初は、
「えっ…味うすい…」と感じるはずです。

でも日を追うごとに今度は、
「素材の味がして美味しい!」
と感じるようになります。

そしてやすらぎの里から帰宅後、
市販の食品を口へ運ぶと…

「味が濃くて食べられない!」

ここまで変化することだって少なくないです。


これが味覚のリセットです。

味覚がリセットされると、
それに伴って食欲もリセットされます。

チョコレートが食べたい!
ポテチが食べたい!
ラーメンが食べたい!

という欲求が減って、

ご飯とお味噌汁が食べたいなぁ~…
お刺身が食べたいな~…
わかめときゅうりの酢の物もいいなぁ~…

こんな欲求に変化していきます。

欲するものがまるっと変わるのです。

一定期間刺激の強い食べ物から離れたことで、
軽い中毒状態から抜け出せるからです。

味覚のリセットは
心身を整える大きなきっかけになってくれます。

みか子さん、
改めてご感想ありがとうございました。


3館の違いや詳しい料金は、
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