野菜の気持ち

しのです。
今日は時どき小雨が降るジメジメしたお天気です。
雨の合間に草刈りをしてきました。
人参の葉っぱです。

塩ゆでして細かくきざみ、ごま油でサラサラカリカリになるまで
炒ったら、すりごまと炒りゴマを入れお醤油をジュッとまわし入れて
完成！
お醤油少なめにして塩味にしても、または塩だけでもおいしいです。

ごはんに混ぜておむすびにするとおいしいですよ。
葉っぱを摘んでいたら、虫さんを発見

まだ赤ちゃんなんでしょうか。かわいいサイズです。

カボチャは花を咲かせていました。カボチャ大好きなので実がなるのが
楽しみです。
トマトには青い実が！

いろんな発見があって、野菜作りは楽しいですね。
しかし、いつも気が向かないとお世話をしないので「自然農法」
ならぬ「ほったらかし農法」となっています。
大沢先生、稲毛さんや瞳ちゃんたちのように、たくさんの愛情を注がれ
ている野菜たちは幸せな気持ちでいっぱいだと思います。
マザー・テレサは、
　　　　「愛情の反対は無関心」
　　　　　　　　　　と言っています。
お世話する時間がないときでも、ちょっと目をやって気にかけてあげて
と言われました。
野菜を育てること、料理すること、そしていただくこと、すべてに
愛情と感謝の心が必要なんだなと感じました。