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ネギ坊主

稲毛です
ネットでタマネギの収穫時期について調べていたら
「ネギ坊主を作らないこと」と書いてありました
ネギ坊主とは花が咲くことで、芯が入っていまい貯蔵
できなくなっしまうそうです
ひょっとして茎の先端がそうなのでは?
090430_161721.JPG
早速タマネギを掘り返してみました
玉は茎に太さに比例していました
一応タマネギになっていますね(笑)
5.01 畑 001.jpg
茎も長ネギと同じように食することができる
そうです
食べた感想は後日アップします

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TEL:0557-55-2668

やすらぎの里の詳しい資料は、こちらでダウンロードできます ↓

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