「お茶作り始めます」

畑を借りている、拓さん家には、
お茶畑もあります。
しかし、作っても出荷する予定がないので、
そのまま、放置されていました。
先日の農業クラブの会合で、
その茶畑をみんなで手入れしようということになりました。
お茶畑は草が茂って、
草むらのようになっていましたが、
１０ｍ位のお茶の木が１０列くらいある立派な畑です。
今のうちにきれいに刈りそろえておけば、
春には少しは新茶が摘めるだろうということです。
摘んだ茶葉は、農協に持っていって、
新茶にしてもらえるそうです。
来年の春には、
手作りのお茶も楽しめそうです。
少しずつですが、
自給的な生活に近づいてきています。

「今日のやすらぎ」
今年の春に、茶摘の体験をしたときの写真。
来年は自分でお茶畑も作っちゃいます。