「今日の晩ご飯」
台風一過の青空が広がる、 気持ちのいい朝。 ゲストのみんなと一緒に、 提携農家の高橋さん家の畑に、 収穫体験に行ってきました。 今日の収穫は、 モロヘイヤにオクラ、トマト、ナス、 そして、栗。 栗の木にたわわに実った栗が
台風が去って
なおです。 台風が去って、今日は気持ちの良い青空です。 自然の力を目の前にすると、 人間てほんとにちっちゃいな、無力だなと思います。 その力に抵抗すればするほど その力は益々大きくなるような。。。 そんな気もして。 自然
パン作り
なおです。 今日はパン作り！ ゲストの皆さんへのお土産用のパンです。 一つは、グラハム粉が入った丸いパン。 もう一つは、クルミとレーズンが入ったパン。 私は、丸パン作りがちょっと苦手です。 なかなか上手に、丸まりません。
「休日の楽しみ」
朝から雨が降ったりやんだりの休日。 こんな天気では、 畑も行けないとあきらめていたら、 夕方、雨が上がってきた。 待ってましたとばかりに、 軽トラで畑にすっ飛びます。 畑では、オクラが採ってくれるのを 待ってたのよと言わ
「うまい！という感覚」
土曜日は、一週間プランの最後の朝。 今朝は、みんなで高橋さんの畑に行って、 野菜の収穫体験をしました。 今日取れた野菜は、 トマト、ナス、オクラ、モロヘイヤ、 生姜、シソ、南瓜、スイカ・・・。 野菜は、各自が持って帰り、