なおです。
今日はパン作り！
ゲストの皆さんへのお土産用のパンです。
一つは、グラハム粉が入った丸いパン。
もう一つは、クルミとレーズンが入ったパン。
私は、丸パン作りがちょっと苦手です。
なかなか上手に、丸まりません。
“手の中で、生地をかわいがるのがコツよ！”
先輩スタッフから、こんな素敵なアドバイスをいただきました。
ふっと、肩の力が抜けました。
苦手だなとか、上手く作ろうと思っていると、
逆に上手くいかないものですね。
今日の焼き上がりは、こんな感じです。
　　
パンの焼ける匂いって、ほんとに幸せ☆
切り分けて、完成です！

まだまだ修行の日々です(笑)。