12月20日（火）本館の養生食コースの朝食
・玄米ご飯（岩手県・減農薬米のひとめぼれ）
・キャベツと揚げのお味噌汁（煮干しだし汁、玄米味噌、国産大豆味噌、麦味噌）
・お漬物（水菜の塩漬け）
・青菜の卵とじ（玉ねぎ、しいたけ、高野豆腐）
・人参と大根のじゃこ炒め
・豆サラダ（大豆、とら豆、紫花豆、人参、いんげん、豆乳クリームチーズマヨネーズ）
・季節の果物（りんご）
豆乳クリームチーズマヨネーズで和えた「豆サラダ」
豆腐と豆乳で作ったとは思えない美味しさです。
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