2009

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ネギ坊主

やすらぎ日記

2009年05月02日

稲毛です
ネットでタマネギの収穫時期について調べていたら
「ネギ坊主を作らないこと」と書いてありました
ネギ坊主とは花が咲くことで、芯が入っていまい貯蔵
できなくなっしまうそうです
ひょっとして茎の先端がそうなのでは？

早速タマネギを掘り返してみました
玉は茎に太さに比例していました
一応タマネギになっていますね（笑）
5.01　畑 001.jpg
茎も長ネギと同じように食することができる
そうです
食べた感想は後日アップします

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