かぼちゃパン

かおりです。
かぼちゃパンに目がない私。
時々、どうしても食べたい～という時があります
でもお気に入りのパン屋さんが定休日だったり
閉店時間だったり、売り切れていたり、
その日は作ってなかったり…
無いとなるとまた余計に食べたくなるかぼちゃパン。
白神こだま酵母を使って作ってみました。
今日は大成功！

ふわふわしてて、かぼちゃの種がカリカリでおいしい
幸せのひと時です。
リラックマグカップに入っているのは、簡単コーンポタージュ。
クリームタイプのコーンを１缶、同量の豆乳、野菜ブイヨン（コンソメ等）
塩こしょうを鍋で温めるだけでできます。
野菜ブイヨンをいれなくても、シンプルな味でおいしいですよ。
湯葉をいれると卵入りポタージュのようになります
やりたいことがたくさんあって、それが思うようにできないとき、
その中から何か一つでも良いからやってみると気分がスッキリします。
私の場合、それがかぼちゃパン作りでした。
おかげでとても良い気分
作りたいものは他にもいろいろあって、気ばかりあせっていたけれど
一つずつ、丁寧に楽しんで作っていけたらいいな