大根葉の使い道

かおりです。
大根のおいしい季節になりました。
大根の葉には、体を温める硫黄分やカルシウム、カロチン、ビタミンＤなど
が含まれています。
ゆでてきざんで、炊きたてご飯に白ゴマ、塩と共に混ぜて菜飯にしたり、
ごま油と醤油でいためてかつおぶしを混ぜていただいたり。
たくさん手に入って食べきれないときには、こんな利用法もあります。
＜大根干葉湯（ひばゆ）＞
１．大根の葉４．５株を日光に当てて茶色くなるまで干します。
２．もめんの袋に入れて口をしばり、水から入れてお風呂をわかします。
わかし式ではない場合、水５リットルに入れて茶色くなるまで煮出し、
お風呂のお湯に入れます。
冷え性、生理不順、子宮筋腫などの婦人科系疾患、アトピー性皮膚炎の方に
おすすめです。
お日様とお野菜のパワーが入ったお風呂で、体も心もぽっかぽかです