今が旬の食材といえば筍があります。
やすらぎの里の厨房にもたくさん届きました。
本日のディナー筍ずくしのメニューになります。
やすらぎの里スタッフのお父様が収穫してくれた、地元の新鮮な筍を解体中。
糠を入れて下茹で中です。
筍団子のスープ、サラダ、筍のステーキ、筍ご飯に変身する予定です。
やすらぎの里のキッチンから、調理スタッフ浜田でした。
お電話でのご予約は
TEL：０５５７-５５-２６６８
今が旬の食材といえば筍があります。
やすらぎの里の厨房にもたくさん届きました。
本日のディナー筍ずくしのメニューになります。
やすらぎの里スタッフのお父様が収穫してくれた、地元の新鮮な筍を解体中。
糠を入れて下茹で中です。
筍団子のスープ、サラダ、筍のステーキ、筍ご飯に変身する予定です。
やすらぎの里のキッチンから、調理スタッフ浜田でした。
TEL：０５５７-５５-２６６８
