ヤングコーンのグリル焼き

ヤングコーンの毛まで美味しく食べられます。

＜作り方＞

1．外側の厚めの皮を２、３枚むき、
　 下の方の出っ張りを切る。

2．毛の黒い部分をちぎり、
毛の部分から３、４㎝のところまでホイルで包む。

3．グリルの網を低い方にして、ヤングコーンを並べる。
　 遠火の強火で１０分焼く。

4．ホイルをはずし切り目を入れて皿にのせる。