へるしお

おつかれさまです。和田です。

今日の伊豆は雨。しとしとからざーざーへ。
気温がぐっと下がってまいりましたが
雨の伊豆も風情があって、良いものです。

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さて、私事ですが、
我が家にヘルシオさんがやってきました。
そう、あのウォーターオーブンです。
これで揚げ物ができる！手の込んだ料理も簡単に！

来てそうそう、大喜びで主人と開封。

「わー、大きい」
「わー、カッコイイよ」
「わー、電気ついた！」

家電にうとい我々には
明らかに似つかわしくない最新機器でしたが、
つつがなく出初式を迎えることになります。

まだ使い方もイマイチ分からない状況でしたが
とりあえず最初は夢だったお菓子を作ろうと思い立ち、
お酒をたっぷりきかせたバナナフルーツケーキに着手。

お砂糖はきび砂糖を少なめに～
お酒はこれでもかって位にきかせて～
あ、そうそうふっくらさせようっと。

ふんふーん・・・・んー？

ぎゃー　あふれてるーーーーーー！！！

入れすぎました・・・膨らし粉。
味は、うん、悪くない。
でも、ショッパナからヘルシオさんを傷ものにしてしまったー。

テラもあきれておりますが
日々　是　精進　の気持ちでリトライしまーす。