旧ブログ
はじめまして
7月より高原館スタッフの仲間入りした磯崎です。 治療を担当させていただきます。 どうぞよろしくお願いします。 以前から食べ物に興味があり、 2年ほど前やすらぎの里で断食を体験しました。 その後食生活を変えたら、 体重が減...
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いいこってどんなこ？
なおです。 先日、こんな絵本に出会いました。 『いいこってどんなこ？』 作者は覚えていませんが、外国の絵本でした。 うさぎのバニーちゃんが、おかあさんに 「いいこってどんなこ？」って聞くんです。 おかあさんの答え、どんな...
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食品衛生の講習会
この時期に毎年行われる食品衛生の講習会。 やすらぎの里の代表として 私、藤田がしっかり勉強してまいりました。 講習会の内容は、 ・調理前に手首まで洗う。 ・外部の人（業者など）を調理場に入れない。 ・温泉の衛生について ...
やすらぎの考え方
「コミック・鏡の法則」
100万部以上の大ベストセラーになった、 “鏡の法則”の コミック版 7月の初めに発売されたのは知っていましたが、 本も持ってるし、いいかと思っていたのですが、 先日、本屋で偶然見かけて、つい手にとってみたら、 そのまま...
やすらぎの考え方
「公開講座、好評でした！」
先日、静岡でおこなった、 静岡新聞主催の公開講座。 はたして、人は集まるんだろうか？ 集まった人たちは、 興味をもって聞いてくれるんだろうか？ 前日から、ちょっと心配で、 いつになく、緊張していました。 当日、会場に行っ...
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お天気
梅雨の合間のお天気です。 今日は洗濯日和。 部屋を掃除すると心もきれいになった気がしますね。 鍼灸の学生時代の先生の一言を思い出す。 掃除は気を入れること。 気の入っていない家は邪気がたまるぞ。 でも、今日はそんな難しい...
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野菜のマリネ
うーん、 今日も楽しみながら、悩んでいます。 なおです。 金曜日の夜は、ディナーのコースをお出しする日。 この時期の一品に 『季節の野菜のマリネ』 があります。 お野菜を蒸した後、軽くソテーして仕上げます。 その盛り付け...
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梅雨の散歩
このところブラブラとお寺や神社、 民族史料館など行ったりしています。 日本には村、山、海、すべてに神や 各家々の仏様（ご先祖様が安置されている）お寺が有り、 伊豆にもカトリックを含め、至る所に鎮守の森があります。 雨が降...
やすらぎの日常
「高原館のタイトル」
１万部も印刷した高原館のパンフレットが、 そろそろなくなってきました。 そこで、新しいパンフレットを作るために、 原稿と格闘しています。 高原館のタイトルは、 “週末のファスティング＆デトックス” 確かにそうなんですけど...
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やすらぎ畑から
なおです。 この度”やすらぎ畑”の担当になりました。 といっても 成長具合を見て楽しんでいる日々です。 今の主役は、もっぱらトマト!! 沢山の実を付けて、 重そうに枝を垂れています。 うーん、もう...