やすらぎの考え方
「仕事のおもしろさ」
今日は休みだったので、 いつものように畑へ収穫に。 いつもと違うのは、 お手伝いがいたことです。 お手伝いをしてくれたのは、 先月から、高原館に住み込みで、 管理人をやってくれている藤田さん。 調理師の藤田さんは、 食に...
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春の散歩
伊豆は暖かくなってきました。 そろそろ、春ですね。 こんな時はのんびり散歩が気持ちいい。 車では気づかないものが、散歩をしていると 沢山の発見をします。 小さな花や、ウグイスの声、自然の風･････ 自然の中に生かされて...
やすらぎ日記
「収穫体験」
土曜日の晴れた朝は、 契約農家の高橋さんちの畑に、 収穫体験に行きます。 早起きして、畑の中の道を歩いていると、 朝日の中、ウグイスの声が響き渡り、 それはもうすがすがしい気分です。 今朝は、水菜やチンゲン菜が、 つぼみ...
やすらぎの考え方
「みんな、ありがとう！」
今日は、私の４２歳の誕生日。 朝、子供を起こしにいったら、 眠そうな目で、第一声が「お父さん、誕生日おめでとう」 お前たち・・・。 なんていい子なんだ。 事務所に行くと、机の横に、 みんなからのメッセージと、 大好きなワ...
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玄米
やすらぎの里でお出ししている「玄米」について考えてみました。 もちろん、玄米は稲の籾殻を取ったもの。 糠が付いている状態のお米のことです。 食物繊維、ミネラルが豊富に含み･････ 栄養成分はどうでもいいです。 現代人は...
やすらぎの考え方
「大切なものに時間を使う」
高原館が週末だけになったので、 私もだいぶ、ゆとりができました。 特に、子供と過ごす時間が増えましたね。 今日も、朝夕の学校や習い事の 送り迎えが何度かありました。 今までは、忙しいのにかこつけて、 ほとんどかみさんにま...
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断食の効果
断食三泊コースの効果は? 皆さん気になるところでしょうか。 体重は女性で１～２kg減、男性で２～３kg減 というところです。 男性の方にはウエストを測定しているのですが １～８cm減 これはかなり個人差がありましたが、メ...
やすらぎの考え方
「一生感動」
うちのかみさんは、 いろんなことに、よく感動します。 今日も畑に行ったら、 小さなカブを見つけて、 「見て、見て、こんな小さいのに、 ちゃんとカブなんだよ！」 ミミズを見つけては、 「かわいいミミズさん、 まだ寒いから土...
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いよいよスタート
高原館の週末プランがスタートしました。 スタートからほぼ満室。 気合が入ります。 しかも高原館のリピーターが４名もいらっしゃいました。 うれしい限りです。 「お帰り！」と声をかけてしまいそうになるほど 二回目ともなると親...
やすらぎの考え方
「贅沢な時間」
今日は、月に一度の休館日。 いつもたくさんのゲストや スタッフがいるやすらぎの里も、 今夜は、家族だけの静かな夜・・・。 みんなでゆっくり食事した後は、 かみさんと一緒にジャズでも聞こうかな。 ふぅ～、 自然にからだの力...