バナナは熟す前のちょっと硬いほうが好きな稲毛です
買い置きしてあったバナナが熟してしまったのでケーキを作りました
小麦粉・全粒粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜてふるっておきます
バナナをフォークでつぶしはちみつを加えます
クルミを細かくして乾煎りします
オリーブオイルを混ぜます
手順を間違えてクルミを先に入れてしまいました
泡立ててでよく混ぜます
粉と混ぜ合わせ型に流しいれオーブンで180℃・2０分焼きます
完成です
バナナがあまったのでショコラバージョンも作ってみました
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