大沢日記
断食中におならがよく出る原因と対処法｜臭いでわかる腸の状態
伊豆の森を歩いていると、時折吹く風が木々の匂いを運んでくれます。 自然の中の空気は本当に美味しくて、深呼吸するだけで体が浄化されるような気がします。 さて、今日はちょっと「匂い」にまつわる、デリケートなお話をしましょう。...
風邪で断食すると悪化する？ひき始めの食事とお風呂の正しい対処法
伊豆高原の朝、窓を開ける季節の移ろいを感じます。空気が乾燥していると、どうしても体調を崩しやすくなりますよね。 さて、みなさんは「なんだか風邪っぽいな」「体がだるいな」と感じた時、どうしていますか？ 「栄養をつけなきゃ！...
NHK・ドキュメント72時間「断食 空腹の向こうがわ」
NHK総合・ドキュメント72時間「断食 空腹の向こうがわ」で、 やすらぎの里が放送されました。 見逃した方は、再放送があります！ ７月６日（土）NHK総合「ドキュメント72時間」 午前11：25～午前11：54 です。 ...
空腹は気持ちいい！お腹がグーッと鳴る効果とメリット
伊豆高原の朝は、鳥たちの賑やかなさえずりで始まります。 彼らを見ていると、必要な時にだけ食べ、余計なものは溜め込まない潔さを感じます。だからこそ、あんなに軽やかに大空を飛べるのかもしれませんね。 さて、突然ですが、みなさ...
断食が体の回復を支える可能性──科学研究が示す、新しい視点
科学が示す断食の新しい可能性 断食をすると、体の中で何が起きているのか。その問いに、科学がひとつの答えを示し始めています。 断食と免疫に関する研究が示していること 以前、リピーターのゲストの方から、興味深い研究を教えてい...