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食事について
谷内です。 クリスマスですね。 あっと言う間にこんな季節になりました。 先日、ある知人とランチをする機会がありました。 普段一人で食事するのが、当たり前になっています。 誰かと一緒に食事するのは、月にどれくらいあるのだろ...
丸ごといただきました
なおです。 先日、実家に帰っていた時のこと。 父の実家から、大根が沢山できてるよ！ こんな連絡をもらって、畑に大根堀に行ってきました。 沢山あっても、食べきれないし。。。 お天気も良かったので、切り干し大根作りです！ ち...
素敵な夜
谷内です 。 先週、展望露天風呂でゲストのAさんとご一緒させて頂いた時の話です。 「東京はこんなに星が綺麗に見えないんです。」 と話すAさんと夜空を見上げてお話していたとき、 スーとはっきり・くっきり青い線が夜空を駆け抜...
玄米ごはん
なおです。 よくゲストの方に、玄米の炊き方を聞かれることがあります。 “どうしたら、こんなに美味しく炊けるんですか？ 玄米のイメージが変わりました。” こんな風におっしゃってくださる方も、少なくありません。 やすらぎで...
アロエの花まつり
谷内です。 先日、下田の白浜にあるアロエの里に行ってきました。 海沿いに咲く3万株のアロエは、見事でした。 来月いっぱいまで見られるそうです。 今月20日からは、下田の爪木が崎で水仙まつりが開催されます。 南伊豆町のアロ...