さつま芋のムース
本館・キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原では、昨夜まで降っていた雨もあがって、 すっきりとした秋晴れのよいお天気です。 テラスから見える海も、キラキラと輝いていますよ♪ さて今日は、またまたお芋を使ったレシピを
やすらぎマルシェ
一週間の滞在の帰りの日の朝には、 地元の八百屋の内野さんが、 やすらぎマルシェを開催しています。 地元の有機野菜を生産している農家さんや、 天然酵母パンや手作りのジャム、スモークチーズなど、 いろんなものを持ってきて、お
養生館 「きのこと帆立の豆乳クリームグラタン」
養生館からこんにちは！ 今日は美味しくて、ヘルシーな豆乳クリームグラタンをご紹介します。 とっても熱々で寒いこの時期にはピッタリの一品です。 「レシピ ココット6個分」 豆乳 400㏄ 小麦粉 大さじ3 白味噌 小さじ
里芋なめこおろし
調理スタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、今日もいいお天気です。 明日１４日は、月が今年一番大きく見えるスーパームーンだそうで、 満月としては６８年ぶりの近距離になるとのことです。 でも残念なことに、明日の夜は全国的に
ハート瞑想リトリート
１１月１２日（土）１泊２日でおこなわれた、 「ハート瞑想リトリート」無事に終わりました。 １１月とは思えないような暖かい日で、 日差しがキラキラ輝いているような、 気持の良い二日間でした。 今回は希望者にオーラソーマの体
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