やすらぎ日記
「スイカ、うまかった～！」
今朝は恒例になった、野菜の収穫体験の日。 朝６時３０分からバスに乗って、高橋さんちの畑に向かいます。 なにが収穫できるのかな。 ゲストのみんなもワクワクしています。 「おはようございます！」 「お～、おはよう！」 高橋さ...
「はじめのひと手間」
５月頃に植えた夏野菜が、収穫の時期になり、 今日はきゅうり、なす、とまと、ししとうがたくさん取れました。 その中でも特に立派になっているのがきゅうりです。 毎週、畑に行くたびにかかえ切れないほどの量が取れます。 他の野菜...
「収穫体験」
朝露を受け、畑に実っている、 旬の新鮮な野菜。 それを自分の手で収穫して、 その場でがぶり！ 「おいしぃ～！」 「最高だね、こんな贅沢ないね！」 自分で畑を作り始めてから、こんな楽しみを なんとかみんなにも伝えたいと考え...
「夏野菜がたくさん取れた！」
しばらく、休みの日に雨が続いて、 畑仕事ができませんでした。 「あ～、畑はどうなってるんだろうな。」 「草だらけになってんじゃなか」 久しぶりの晴れの休み。 梅雨の間の晴れ間は、貴重です。 畑に行ったら予想通り、草だらけ...
「大地の恵み」
雨が続いて、なかなか畑に行けなかったのですが、 先日久しぶりに行ってきました。 雨が続いて、なかなか畑に行けず、 しばらくほったらかしの畑。 先日、久しぶりに行ってみたら・・・。 なんと、けっこう野菜ができてるじゃないで...