スイートポテト 〜やすらぎのレシピ〜

腸内環境を整えるスィーツ。
食物繊維もたっぷりの、
簡単スイートポテトのご紹介です。

＜材料＞２０コ分

さつま芋　　200ｇ
豆乳　　　　75cc
バター　　　10ｇ
メープル　　大さじ１
卵黄　　　　適量
黒ゴマ　　　適量

＜作り方＞

１、さつま芋は蒸してつぶす。

２、温かいうちに豆乳、バター、メープルシロップを混ぜ、絞り出し袋に入れる。

３、鉄板に絞り出し、200℃で５分焼く。

４、途中で卵黄をぬり、黒ゴマをぱらぱらして、さらに５分焼く。

おもてなしや、プレセントにも良いですね！

■ やすらぎの里の食事