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口コミで人気の伊豆の断食道場・宿泊施設
日常を離れて、健康的なダイエットや食生活、体質改善に効果
温泉とマッサージがついているので、楽しく断食ができます。

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やすらぎの食事

ラタトゥイユ

やすらぎの里キッチンの小長谷です。 梅雨明けして、一気に夏本番になりましたね。 今日は夏野菜を使った「ラタトゥイユ」のレシピを紹介します。 トマト       中3ケ パプリカ 赤.黄色  各1/2ケ なす       

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玄米リゾット ・やすらぎのレシピ

炊いた玄米が残ったとき、 みなさんはどうしていますか? そのままタッパーに入れて、 チンして食べてもあまり美味しくありません。 残った玄米は、少しでもいいので、 ラップでくるんで取っておきます。 ある程度の量がたまったら

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夏野菜のピクルス

梅雨どきの蒸し暑い時に、 さっぱり爽やかな「夏野菜のピクルス」はいかがですか。 <材料> きゅうり 大根 セロリ パプリカなど 乱切りにする。 きゅうり、大根は塩もみして洗い、水分をとっておく。 <調味料> 米酢    

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甘酒豆乳ドリンク

断食3日目の朝のドリンクで出している、 「甘酒豆乳ドリンク」 飲む点滴と言われる甘酒を豆乳で割った、 自然な甘さのドリンク。 生姜のしぼり汁で、 さっぱりした味になっています。 材料 甘酒 大さじ1(20g) 豆乳 10

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初夏の朝食

やすらぎの里の養生食コースの献立を紹介しますね。 初夏の朝食は、お野菜と季節の果物が中心です。 玄米ご飯、小松菜と椎茸の卵炒め、キャベツの浅漬け、玉ねぎとワカメの味噌汁、ゼンマイと揚の煮もの、大根と甘夏のサラダ、ビワ