さつま揚げを作ってみました

2009年12月29日

昨日に引き続き料理ネタの稲毛です
TVで玉ねぎたっぷりのさつま揚げを見たので作ってみました
材料の部分は見ていないので適当です
すり身はスーパーで味付けのすり身を買って来ました
satuma 001.jpg
玉ねぎを軽く炒めてから粗熱をとって、すり身と卵白と混ぜて
中火で揚げます
satuma 002.jpg
味はまぁまぁですね
玉ねぎがもっと多かったらよかったですね
次回材料を吟味して再挑戦してみます