やすらぎの考え方
「息子との生活」
おとといから、 かみさんが娘と一緒に旅行に行っているので、 息子とふたりでお留守番です。 朝は、朝食の用意をして、 息子を駅まで送り、洗濯をして・・・。 主婦って、なかなか忙しい。 昨日の晩ご飯は、 豆腐とキャベツの豆乳...
旧ブログ
高原館からアロハ[emoji:v-288] 立春も過ぎ、空気はピリッと冷たいものの、陽射しは何となく春らしい明るさを感じるような 伊豆です 河津桜祭りも始まり、大室山の桜も、蕾がだいぶふっくらとしてきました 私は、実は蕾...
やすらぎ日記
「糖質制限食」
先週は糖質制限食で滞在した、 糖尿病の方がいましたが、 かなり効果がありました。 いつもは、糖尿病のお薬を飲んでいても、 血糖値が高かったのに、 薬を飲まないでも、１００位になりました。 糖質制限食の食事の量は、 本人が...
やすらぎの考え方
「テラ」
今日はテラの命日です。 去年の２月４日に亡くなってから、一年。 去年はいろんなことがあったので、 もう、ずっと前のことのような気がします。 テラは、立春の日に、 旅立っていたんですね。 去年は、そんなこと考えもしなかった...
料理
生姜の佃煮
かおりです[emoji:e-244] 昨日はすごい風でしたね。 いい天気だし、風も強いし洗濯物がよく乾いていいなと思いお洗濯[emoji:v-278] しかしあまりの強風に物干し竿が倒れてしまい、何回か倒れては戻しを繰り...
伊豆に暮らす
「城ヶ崎桜」
寒い日が続いていますね。 そうは言っても、伊豆は温暖な地。 早咲きの桜が咲き出しています。 早咲きの桜は、河津桜が有名ですが、 それより早いのが、城ヶ崎桜。 つり橋で有名な、城ヶ崎の海洋公園にあります。 河津桜と同じよう...
やすらぎ日記
「梅しょう番茶」
今日は、2回目の「食のワーク」の日。 今日も正しい食べ方の講義や、 よく噛んで食べる実習と、 体を温める梅しょう番茶の作り方を実習しました。 今日は特に寒かったので、 梅しょう番茶が好評でした。 梅しょう番茶は、梅干・醤...
やすらぎ日記
「甘いものは、心の栄養」
昨日は、東京で打ち合わせがあったので、 中目黒に出かけました。 打ち合わせが終わって、 帰りに、お土産でも買っていこうかと調べたら、 近くに、野菜のケーキで有名な「ポタジエ」がありました。 前から、一度行って見たいと思っ...
旧ブログ
高原館より、アロハ！！ 新年がスタートして、早くも一ヶ月・・・ 皆様、年末年始のお付き合いや、お正月ぼけで、心身共にどんよりしていませんか！？ この時期は、寒さも厳しいので、ついついお家にこもりがちになってしまいますよ...
料理
ゆずのお菓子
かおりです 今日もとっても良い天気 昨日の強風で汚れた空気が吹きたんだのか、昨晩はいつも以上に星がきれいに見えました 高原館のある大室高原は、星がとてもキレイに見えます。 お越しになった際は、ぜひ夜空を眺めてみてください...