誰でも、忘れられない一言ってありますよね。

先輩からの一言、師匠からの一言

私の場合はゲストの方からの一言が頭の奥底に残って
ふと気づくとその一言を思い出します。

「先生、自己紹介に本館に負けないようにって書いてあったけど
頑張りすぎちゃ駄目よ。」

その時はなんとなく受け流していましたが、何かの度にその言葉を思い出す。

頑張りすぎちゃ駄目。

仕事をしている時、家で掃除をしている時、本を読んでいる時．．．．．

頑張りすぎちゃ駄目。

高原館の週末プランも４ヶ月を過ぎ、
ようやく慣れてきてリズムに乗ってきました。

少しずつ余裕も出てきて作業が円滑に進むようになってきました。

慣れて余裕が出てきた。

頑張りすぎているときは気付かなかったものが

少し、余裕を持つと見えるようになる。

サボるのではなく余裕をもつ。

ついつい全力疾走をしていまう僕の性格。

そのバランスが難しいんですよね。

毎週、毎週、ゲストの方に勉強させていただいています。
皆さんありがとうございます。

来週もまた新しい出会いがあるとうれしいです。

さといもの葉っぱでお休みしているアマガエル。
彼らは一生懸命生きているけど、無理はしていないよね。

高村でした。

７月吉日

先日「高原の音楽会」に行きました。

大室高原自治会の協力で開催されている音楽会は
年二回、6月と12月に開催されています。

この辺りはペンション経営をされている方が多いため
日曜日ではなく水曜日に行います。

伊豆下田から高校生のバイオリニストや
音大生のソプラノの方などいらっしゃって
楽しい音楽会でした。

音楽会は室内でしたが、自然に囲まれた空間で
自然の音と共に行われる音楽って素晴らしいものです。

楽器を演奏できない私は
次回の12月の音楽会ではイス運びなどを手伝う予定です。

高原館のテラスでの音楽会なんていうのも
いいかもしれませんね。

以上、藤田でした。

休日に友人が遊びに来たので
おやつにおからクッキーを作りました。

素朴でほんのり甘く、
柔らかいこのクッキーは旦那も私も大好きで

時間のあるときはたまに作る一品。

とても簡単なので気軽に作れます。

＜材料＞

おから100ｇ、砂糖50ｇ、バター（マーガリン）80ｇ、
小麦粉150ｇ、いりごま大3、卵1

＜作り方＞

１、おからを炒って水分をとばす
２、ボールにバターまたはマーガリンを入れ、ハンドミキサーで混ぜる。
３、白くなってきたら砂糖、卵を加えてさらに混ぜる。
４、馴染んできたらおから、小麦粉、炒りゴマの順に少しずつ入れてゴムベラでまぜる。
５、適当な大きさにちぎって丸めて形作る。
６、180度のオーブンに入れて15～20分焼く。

私は出来上がりのあつあつクッキーを味見がてら食べるのが楽しみです。

誰よりも一番にその味を確かめられるのはなんとなく得した気分。

その後テーブルに広げて冷ますのですが、
少し油断するといつも旦那がパクパク食べてしまって
あっという間になくなってしまうので、
今回は友達が来るまでは監視していました。

でも、喜んで食べてもらえるって嬉しいことですよね。
皆さんも是非お試しあれ！