旧ブログ

2013 7/23 （火曜日）

贅沢なムース♪

投稿日： 2013年7月23日　カテゴリ：旧ブログ

今週からメロンのムースになりました～[emoji:i-189]
お豆腐と豆乳だけなのに、とってもミルキー[emoji:i-233][emoji:i-234]
やっぱりメロンてスゴイ[emoji:i-189]
作り方は、３５０ｇの絹豆腐をミキサーし、そこに豆乳を加えて混ぜ合わせます。
３５０ｃｃに対してゼラチン５ｇをお湯で溶いたものを少しづつ加えます（だまが出来ないように、豆腐と豆乳の方はゆっくり混ぜててくださいね）。
あらかじめ食べやすい大きさに切っておいたメロンを容器に入れておき、そこに上の液体を流し込み、冷蔵庫で４時間ほど冷やせば出来上がりです[emoji:i-236][emoji:i-234]
とっても簡単なのに、大満足間違いなしですぞ[emoji:i-87]

2013 7/22 （月曜日）

ここでも大活躍なラベンダー

投稿日： 2013年7月22日　カテゴリ：旧ブログ

高原館で育ったラベンダーをドライにして金魚のお腹の中に入れました！[emoji:e-257]
もちろん、金魚も手作りですよ～[emoji:i-189]よく見ないでくださいね[emoji:e-1]
そよそよと金魚からラベンダーの香りが、とってもい～[emoji:e-51]
幸せな香りですよ[emoji:e-202]

2013 7/2 （火曜日）

ラベンダー

投稿日： 2013年7月2日　カテゴリ：旧ブログ

　裏庭のハーブ達が元気です[emoji:i-189]
ラベンダーの蕾がふっくらとしてきてようやく一分咲きです[emoji:i-178]
飾るだけではもったいないので、足湯用にドライにしたり、アロマトリートメント用にオイルにつけたりと大活躍です[emoji:i-228][emoji:i-184]
蕾が今にも咲きそうというところが一番香りが良いそうです。咲かせてあげたいけれど・・・
綺麗に咲いているお花は飾ってから、ドライフラワーにさせてもらって・・・
毎年、ちゃんと咲いてくれてありがとう[emoji:i-175]

2013 6/18 （火曜日）

　こんな時期は・・・

投稿日： 2013年6月18日　カテゴリ：旧ブログ

　じめじめと梅雨らしい日になってきましたね～[emoji:i-230]
身体が暑さに慣れていないので、だるくなったり、とっても疲れてしまったりする方も多いのでは・・・
そんな時は、お酢を使ったメニューでリフレッシュ！！
疲れているときは、酢っぽいもの欲するのは私だけ・・！？疲れが取れる気がします[emoji:i-189]

やすらぎの晩御飯
「さばの水煮」（ローリエと昆布、生姜、人参を入れて水と塩、お酢で煮付けるだけの簡単メニューです！！）
「フレッシュサラダときゅうりのドレッシング」（水菜や新玉ねぎにハムやパプリカをのせて。ドレッシングは、きゅうりのすりおろしに、りんご酢、米酢、アマニ油でフルーティに！！）
作る気力もない気持ちも分かりますが・・・お休みの日にでもお試しください[emoji:i-236]
　　　　　　　　　

2013 6/7 （金曜日）

あじさいの季節

投稿日： 2013年6月7日　カテゴリ：旧ブログ

　今日は久しぶりの雨で、ひっそりとした静けさが心地よい朝でした
あちらこちらで咲き始めたあじさいも、うっとりとしているようでした[emoji:i-228]
子供の頃はブルーやピンクのオーソドックスなあじさいしか知りませんでしたが、
伊豆に来て本当に色んな種類のあじさいに出会い、この時期の楽しみになりました[emoji:i-236][emoji:i-185]
高原館の周りも、ちょっと歩けば色んなあじさいに出会えますよ～[emoji:i-189]