高原館の裏庭には、ハーブガーデンがあります。
そのハーブガーデンが、ハーブで一杯になりました。
こちらは、ローズマリー。
やや強めのスッキリした香りが特徴で、
その香りで気分をスッキリさせたり、
新陳代謝を活発にする効果があります。
こちらは、レモンバーム。
レモンのようなさわやかな香りで、
フレッシュのハーブティーにはかかせません。
こちらは、マローブルーの花。
乾燥させた花をハーブティーにすると、
透明感のある真っ青なお茶になります。
そのお茶にレモンの輪切りを入れると、
一瞬にして、ピンク色に変わります。
こちらは、セントジョンズワート（西洋オトギリ草）
憂うつな気分を晴れやかにする効果があり、
ハーブの抗うつ剤といわれています。
もう少し育ってきたら、
中庭のテラスで、みんなにハーブティーでも出せそうです。
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