いつのまにやら、すっかり秋らしい空気になりましたね[emoji:i-266]
気温差も激しいので、皆様体調管理に気をつけましょう[emoji:i-228]
身の回りでも、胃腸の具合が良くなかったり、夏の疲れがどっと出て、
体調を崩している人が多いように思います。
そんなときは、無理せず、ゆっくりと寝る・・のが、一番ですが
お食事も普段よりちょっとだけでも体を気遣ってあげて下さいね[emoji:i-271]
そんな時おススメなのが「スープサラダ」

作り方は、一番出汁（昆布とかつお、さば節などでとったお出汁）で、にんじんやかぶ、キャベツなどを
「塩、胡椒少々、お醤油ほんの少し」で、煮るだけ[emoji:i-190]
椎茸や、きのこ類が入ればうま味がより一層出ますよ[emoji:i-236]
ちょっと、体の調子が悪い時や、食べ過ぎたり、飲みすぎた[emoji:i-230]翌日など
リセットするのにとってもおススメですよ[emoji:i-184]

高原館から、こんにちは[emoji:i-274]
彼岸を過ぎて、すっかり秋めいてきましたね[emoji:i-266]
高原館の周りでは、コスモスやら彼岸花があちらこちらに咲いて、秋らしい情緒を
感じさせてくれます[emoji:i-189]
今年の夏は、何だかとっても厳しかったような・・・
元気がとり得の私も、バテ気味で、やたらと生の野菜と塩を体が求めていましたが、
やっと味覚が変わり、お店の「サンマ」や「鮭」など、油のあるお魚が美味しそうに
感じ始めました[emoji:i-189]
高原館のメニューも、秋バージョンに変えつつあります[emoji:i-236]
デトックスの方には
「南瓜と大豆のポタージュ」

（写真が小さくてゴメンナサイ[emoji:i-230]）
自然食コースの方には
「秋刀魚の味噌炒め煮」

断食明けの皆様には
「ぶどうのムース」

これからも季節を感じていただける楽しいメニュー、お知らせします[emoji:i-184]