高原館からこんにちは[emoji:i-214]
今年もいよいよラストスパート、いろいろとお忙しくされている方も多いと思います[emoji:i-246][emoji:i-201]
高原館は、二週間のお休みを頂いて、２１日からスタッフも館内もすっきりと再スタートです[emoji:i-189]
スタッフも久しぶりに会ったので、いろいろなお土産話で盛り上がっております[emoji:i-185]
私も一年ぶりに実家のある福井県に帰り、のんびりとしてきました[emoji:i-228]
友人が大野という所へお嫁に行ったので、遊びに行ってきました[emoji:i-189]
そこで頂いたお蕎麦が絶品[emoji:i-234][emoji:i-234][emoji:i-234]

福井では大根おろしを出しに入れていただくのが一般的ですが、ここでは変り種に「豆乳出汁」に黒酢のジュレを入れていただくものなどもありました[emoji:i-236]
年末のお蕎麦・・・ちょっと変り種もいいかもです[emoji:i-235][emoji:i-234]

　今日はお昼頃からしとしとと雨が降り始め、だいぶ冷えてきました
みなさま、お風邪などひかれていませんか？
スタッフも、順番にちょっと風邪気味だったりしています・・・
この時期、伊豆では「早生みかん」「柿」そしてこの「レインボーレッド」
たくさんのビタミンフルーツが出てきます。ということは、この季節に体にいいよ！！ということでしょうね[emoji:i-236]

キュウイは、ゼラチンの蛋白質を分解してしまうので、中に入れるものはカットしてから、レモン汁を少しかけて
軽く火にかけます。そうすれば、ちゃんと固まります[emoji:i-234]
高原館では、毎週月曜日の朝食に季節のフルーツとお豆腐と豆乳ヨーグルトのムースをお出ししています[emoji:i-261]

　秋晴れの気持ちのいいお天気が続いています[emoji:i-266]
ゲストの皆様も、ほぼ全員が今日はお出かけです[emoji:i-194]
今日は、有機野菜を持ってきてくださる農家の小椋さんがこ～んな大きな・・・

ゲストの皆様もびっくりされていました[emoji:i-190]
他にも、生姜や秋枝豆、里芋などなど、秋の美味しい野菜をたくさん持ってきてくださいました[emoji:i-277]
お散歩も本当に気持ちの良い季節です[emoji:i-189]
どうぞゆっくりリフレッシュしにいらしてください[emoji:i-236]