先週はいいお天気が続いたおかげで、河津桜がだんだんひらいてきました[emoji:i-267][emoji:i-267][emoji:i-267][emoji:i-267]
鳥やリスたちも春の気配を感じて、だんだん活発になってきましたよ[emoji:i-194]
高原館の周りには、鳥やリスがたくさんいます。
動物の鳴き声に耳を澄ませたり、動きをじーっと見つめていると何だかとても優しく穏やかな気持ちになってくるように思います。
ちょっとお散歩すれば、たくさんの自然が味わえますよ[emoji:i-236]
人参シャーベット♪
日曜日に、毎年恒例の大室山の山焼きも無事終わり、今は真っ黒になっています。
山には、動物もいますので賛否両論ですが、昔から続く行事という事できっと理由があるのでしょうね。
新緑の頃になると本当に美しい青々とした山になります。
さて、今日はゲストにとても好評の人参シャーベットをご紹介します[emoji:i-236]
断食明けの回復食でお出ししていますが、毎回作り方を知りたいという方も多いです。
材料は、人参、りんご、レモン汁、たったそれだけ[emoji:i-234]
分量は、りんご：にんじん：レモン汁＝2：1：0.5の割合です。
（例えば、りんごが４００ｇ：人参が２００ｇ：レモン汁１００ｇ）
よく洗って、りんごは皮をむきざっくりと切っておきます。人参はやや薄めに切って、レモン汁は種が入らないように絞ったらざるなどでこしておきます。
そしたら、ウィ～～んとミキサーするだけ！！始めは、りんごとレモン汁で回りやすくしてから、人参を入れると滑らかになります。
そのまま飲んでもいいですし、凍らせてシャーベットにしても美味しいですよ[emoji:i-236]
自然の美味しさだけジュース。体が綺麗になる感じがしますよ～
新！！お帰りの朝食！！
ここ数日暖かい日が続き、早咲きの河津桜や梅の蕾が
ずいぶんふっくらしてきました
が、明日はまた一段と冷え込むとの予報で、高原館もしんしんと冷えてきました
やすらぎでは、これまでのお食事を現代に合った食事を提供できるように見直しています
大沢先生のブログでは「糖質制限」について度々書かれていますので、ご興味のある方はご覧になってください
動物性のたんぱく質ばかりではなく、植物性のたんぱく質、そして質の良い油、お野菜。これらをバランスよく組み合わせたお食事の内容になっています。
断食をして心身ともに見つめなおす時間、いい食事をしてしっかりと身体を動かす時間、デトックス食材たっぷりの食事で身体のお掃除をする時間。どれもとっても気持ちのいい時間です
皆様のその時の体調にあわせて、お過ごしいただけたら、一番いいと思います
お帰りの朝は、伊豆ならではの「鯵の干物」がついたバランスの取れた朝食になりました
とっても気持ちのいい時間を味わいにいらしてください
６種類の保湿クリーム作りました～
アロマの精油をブレンドした症状別クリームを作ってみました[emoji:e-349]
エバメールのジェルに、お好みの精油を１滴ずつです[emoji:e-397]
高原館では、大浴場の洗面所にありますよ～[emoji:e-257][emoji:e-420]
リフレッシュ・・・ゆず、グレープフルーツ[emoji:e-343]
安眠効果・・・オレンジ、プチグレン[emoji:e-261]
リラックス効果・・・ラベンダー、フランキンセンス[emoji:e-255]
頭痛に・・・マジョラム、ペパーミント[emoji:e-271]
にきび肌に・・・ゼラニウム、カユプテ[emoji:e-256]
保湿効果・・・ローズウッド、サンダルウッド[emoji:e-267][emoji:e-267]
青いボトルに入っているのは、オレンジフラワーウォターにローズウッド１滴入れた化粧水です[emoji:e-42]
こちらも、いい香り[emoji:e-456]
やすらぎの里高原館にお越しの際は、お試しくださいね～[emoji:e-348][emoji:e-266]
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