ニューサマーオレンジの酵素
伊豆の特産品のニューサマーオレンジ。 爽やかな甘酸っぱさが美味しい果物です。 今年は不作で数が少ないですが、 無事に入手できて、酵素ジュースの仕込み。 しっかり洗って、 皮目の傷は包丁で切り取ってから、 発酵状態を管理し
マインドフルイーティング
〜心身の声を聴く食べ方〜 マインドフルイーティング・シリーズ１ 以前、高原館の館長をやっていたくさむら先生が、 やすらぎの里のオンラインのお仕事を お手伝いしてくれることになりました！ 現在、くさむら先生は湘南を中心に、
2022年・大室山の山焼き
雨や強風で３回も延期になっていた、 大室山の山焼きが３月１３日におこなわれました。 晴天が続いていたので、 きれいに焼けて、真っ黒な大室山になりました。 １ヶ月位すると緑の新芽が吹いてきて、 ５月頃になるときれいな緑色の
木の芽時
冬枯れの木々に新芽が吹き出す、 ３月〜４月はメンタルが不調になりやすい時期。 三寒四温で気温の変動が大きかったり、 学校や職場の環境が変化したり、 心と体に負担が大きい時期です。 こんなときは心を整えなきゃと、 座って瞑
本館ゲストの声・2月20日～
2月20日から本館に滞在した皆さんの声です。 プログラムにも積極的に参加して、 意欲的な方が多い週でした。 寒い日が多く、開花が遅れていた河津桜が見頃になり、 土曜日の朝、みんなでお花見ツアーにも行けて、 みんな大喜び！