甘夏ドレッシング

本館キッチンスタッフの小長谷です。美味しい蜜柑がたくさんの伊豆(*^^*)
甘夏が出始めました。デザートだけではない、甘夏のドレッシングをご紹介します。

甘夏の果汁　　　　　100㏄
オリーブオイル　　　大さじ２
米酢　　　　　　　　大さじ１
塩　　　　　　　　　少々
ブラックペッパー　　少々

混ぜるだけ。
はい！とっても簡単です(笑)
市販のドレッシングには添加物が入ってますが、手作りしたらこんなに簡単、安心で美味しいドレッシングが出来ます。
色々なサラダに、茹でたブロッコリーに合えても美味しいです。
ぜひお試し下さい～♬
お読みくださりありがとうございます。