白菜のポタージュ
本館・キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、ここ数日とても冷え込んでいるのですが、 空気が澄んでいるためか、テラスから見える海や山々が いつにもまして美しいです♪ さて今日は、１月の終わりから金曜日のディナーで
ファスティング中の「梅湯」の効果とは？空腹や頭痛を和らげる最強ドリンクの作り方
伊豆高原では、しとしとと雨が降る日もまた風情があります。 雨に濡れた森も、普段とは違う艶やかな表情を見せてくれますね。 さて、ファスティング（断食）に取り組んでいる方から、よくこんなお悩みをいただきます。 「酵素ドリンク
カリフラワーの甘酢漬け
本館・キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、今日も暖かくて良いお天気です。 “冬はどこに行っちゃったんだろう？”と思うほどの陽気ですよ。 やすらぎの里の癒し犬・ソラ君もテラスで日向ぼっこしながら、 気持ちよさそ
寄せ鍋
本館・キッチンスタッフの長澤です。 こちら伊豆高原は、風は強いですが青空が広がっています。 今朝は、スタッフが自宅のお庭からとってきた桜を、 館内に生けてくれていました。 暖かいので例年より早く咲き始めたようですね。 さ
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