料理
夏にうれしい寒天デザート
かおりです 暑い日が続きますね 高原館は、朝晩ひんやり涼しい空気が流れています。 先日、遊びに行ったお宅で寒天ゼリーをごちそうになったのですが、暑い日に ひんやり冷たい寒天はとってもおいしかったです。 寒天には身体を冷や...
梅雨のお食事
かおりです。 ただいま梅雨真っ最中[emoji:i-3] 先日フリーマーケットで、近所の方がご自宅でとれた無農薬の梅を販売していたのでそれを使って梅干しを作っています。 今はおとなしく塩水の中でひっそりと息をひそめている...
簡単手作りおやつ
かおりです。 簡単おやつを２つご紹介します。 昔は一日二食で、小腹がすく八つ時（午後２～３時）に間食していたことから「おやつ」と 呼ばれるようになったそうです。 簡単な食事ととらえられていたんですね。 甘いお菓子ではなく...