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料理

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生姜の佃煮

かおりです[emoji:e-244] 昨日はすごい風でしたね。 いい天気だし、風も強いし洗濯物がよく乾いていいなと思いお洗濯[emoji:v-278] しかしあまりの強風に物干し竿が倒れてしまい、何回か倒れては戻しを繰り...

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ゆずのお菓子

かおりです 今日もとっても良い天気 昨日の強風で汚れた空気が吹きたんだのか、昨晩はいつも以上に星がきれいに見えました 高原館のある大室高原は、星がとてもキレイに見えます。 お越しになった際は、ぜひ夜空を眺めてみてください...

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黒豆蒸しパン

かおりです お正月も終わり、いつもの日常に戻りつつあります。 今年はやすらぎ風お節のレシピを手に、家でもちょこちょことお節を作ってみました。 黒豆煮は一袋使ったので大量にできてしまいました。 そこで、黒豆と煮汁を使って蒸...

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秋の和菓子

かおりです。 秋はご飯やさつまいも、栗、かぼちゃなど炭水化物がおいしい季節ですよね~[emoji:v-34] 夏には寒天ブームが到来した我が家ですが、涼しくなってくるとやはり温かくてほっこりしたものが食べたくなります。 ...

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簡単!中華風焼きしいたけ

かおりです。 いつの間にかすっかり秋らしい季節となりました[emoji:v-34] 植物は秋になると、それまで葉から発散していた水分や熱を根や種に貯えるようになります。 大根・玉ねぎ・れんこん・里芋・さつま芋などの根菜や...