節分の豆は何故炒ってあるのか？

ここ数年豆まきの大豆が美味しいと思い始めた稲毛です
今日は節分です

私の田舎では殻つきの落花生をまいていました
回収して食べられるので家の中にも平気でまいていました
今は炒った大豆をまいています
ですから家の中にまく時はボールにそっと投げ入れます（笑）
この大豆、食べるために炒ってあるのかと思ったら由来は
違うようです
節分は旧年の厄災を負って払い捨てられるものである為、
撒いた豆から芽が出ては不都合であったため。
だそうです
近年急に全国区になりつつある「恵方巻」などに踊らされる
のではなく、きちんと節分の意味を調べてみてはいかですか？
鬼は外～！