甘夏ドレッシング

伊豆はいろんな種類の柑橘類が育つ土地柄。中でもよく見かけるのが「甘夏みかん」庭木としてもよく植えてあります。けっこう酸っぱいので、苦手な方も多いのですが、デザートやドレッシングにすると酸味がいいアクセントになりま...