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「えんどう豆の花」

今、伊豆はえんどう豆の花盛り。 あっちの畑にも、 こっちの畑にも、 えんどう豆のきれいな花が咲いています。 これが野菜の花なんて、 信じられないような鮮やかさです。 その美しさに、 しばし、畑で見とれてしまいました。 み

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「夏みかんと豆腐のムース」

伊豆はいろんな柑橘がたくさん取れます。 ゆず、みかん、夏みかん、ポンカン、ニューサマー・・・。 この時期になると、 伊豆は夏みかんの花の香りに包まれます。 ふわ~っと、甘い香りがあたりに漂い、 暖かいところに住んでいる幸

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「久しぶりの日記です」

ふぅ~。 高原館のオープンもなんとか無事に乗り切り、 ようやく一息つきました。 久しぶりの休日。 かれこれ、2~3ヶ月ぶりになりますか。 いつも、立ち上げのときは、大変ですが、 今回は本館の仕事をやりながらだったので、

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「スタッフ募集!」

やすらぎの里ではスタッフを募集しています。 自然食や東洋医学に興味のある方。 自然の中で人を癒す仕事をしてみませんか。 明るくて、人をケアーするホスピタリティーのある方を希望します。 「職種」 1、鍼灸、マッサージ師(有

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「緑がまぶしい」

今日は久しぶりに、朝からすっきり晴れました。 こんな日は、からだも軽いですね。 このところ天気が悪くて、 体操も外で出来なかったのですが、 今日は久しぶりに中庭で気持ちよくできました。 春の心地よい風を感じながら、 から

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