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アワビをいただきました

以前は調理師だった稲毛です 先日アワビをいただきました どう料理しようかと悩みましたが、やわらか煮にしました アワビにあら塩をかけてたわしで汚れを落とします 水に酒と大根を入れて中火で1時間半煮ます そのまま一晩置いてお

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やすらぎから愛を込めて

私の愛を沢山感じてください・・・ 大事な命・・・ 初めて見る世界・・・ もう飛べるようになったよ♪ 大空へ・・・   大地の恵み・・・ 太陽の季節・・・ 私のてぃだ(太陽)・・・ みんなの太陽・・・ みんな仲良し いつで

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犯人は誰?

洋菓子には目が無い稲毛です この季節やすらぎの里の金曜日のデザートは キャロブケーキです ほのかな甘さで私も大好きです 昨日のキャロブケーキが1切れ残ったので shinoが高原館のスタッフのあゆみちゃんの ためにラップに

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「LOVE CAKE PROJECT」

やすらぎの里で、クリスマスに募金を送るようになって6年。 ゲストのみなさんからいただいた募金や利益の一部を プレゼントの代わりに送っています。 我が家の子供達も、毎年、募金してくれていて、 親もびっくりするくらい、気前よ

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カブの初収穫

クリスマスは22日に済ませた稲毛です 意味がないだろうという指摘は無視させていただきます ついにカブが収穫できる大きさになりました と言っても1ヶだけですが(苦笑 小さいカブは根が抜けていたもので、、、 1ヶだけなのでど

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