養生館「二十四節気だより」～大寒～

投稿日時：2020年01月16日　| カテゴリ：やすらぎ日記

養生館からこんにちは！

もうすぐ一年で最も寒くなる大寒がやってきますね。

こたつでミカン！なんて最高ですが、伊豆はおいしいミカンが今旬です。

養生館では寒い時期にミカンに生姜、はちみつを合わせホットスムージーでお出ししております。

断食の方のお昼です。

断食中でも身体が温まり、ビタミンの補給にもなりますよ(^_-)-☆

「ぬくぬく生姜ミカン」です。

2人分レシピ

ミカン　2個（200ｇ）
皮付き生姜　6ｇ　（薄切りにしさっと茹でる）
お湯　100㏄
はちみつ　小さじ１

ミキサーに材料を入れよく混ぜる
鍋で温めて器に入れる

生姜やはちみつをお好みで加減してみてくださいね。

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