白浜海岸です
伊豆高原から車で1時間
ハワイみたいな白い砂浜で海の色もとっても綺麗
神秘的
写メの海に浮いている黒い影は
サーファーー
みんなとっても上手です
思わずみとれてしまいました
やすらぎの里高原館のお料理も気候と同じように
春めいた新メニュが登場
豆腐のスプラウトサラダです
ワカメを敷いて、
その上に有機の絹豆腐
切り干し大根を水で戻したものと、
ブロッコリーのスプラウトをのせて
やすらぎの里特製のゴマドレッシングでしあげました。
デトックスに最適なスプラウト
そしてドレッシングにはコーボン(リンゴ酵母)
が甘みとして入ってますよ
お客様にとても好評でした
今日から新しいゲストの皆様でスタートです
本日のウェルカムドリンクは。。。。
スペシャル金柑酵母ティー
金柑は契約農家のおぐらさんからいただいたもの。
もちろん無農薬。。
それだけで美味しいものでしたが、
リンゴ酵母で煮て
薄めの紅茶で仕上げました
リンゴ酵母で煮た金柑も
ドリンクにちょこっといれて(ご褒美
ゲストの皆様に好評でした
ウェルカムドリンクは基本は
ローズヒップミックスティー
ハイビスカスもはいっていて肌にとっても良いのでこちらも
とっても人気なんですよ
なので今日は特別です
ゲストの方ラッキー
何かをしなければならない
そう思い込んでいること
それを一回真っ白にしてみるっていい感じ
運動しなければならない。。。
栄養を取らなければならない。。。。
美容のためには〇〇〇〇をたべなければならない。。。
それってなんだか食べ物がおいしくなくなったり
運動もやになっちゃったり、、、
どんなことにもいえるのかも
だからもう「しなければならない」はみんなで卒業
義務感なんて一つも持たないほうがいい
しなければならない 〇〇したい
に脳の使い方を変革
。。。世界に目を向けて。。。
今思っている常識、義務感なんて他の国ではないようなものだから