『 やすらぎ通信 』　第688号　2018.6.5

～ 断食の専門家が教える
心と体のリセット法 ～

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こんにちは、
やすらぎの里の大沢です。

伊豆高原は朝から快晴！

青い空が広がって、
テラスからは海がきれいに見えています。

この時期、本館のテラス席は、
朝の人気スポットです。

朝起きて、鳥の声を聞きながら、
ぼ～っと海を眺めたり、
お茶を飲みながら、本を読んだり、
体操の後に、みんなで酵素ジュースを飲んだり。

気持ちのいい風が通り抜ける場所は、
気の巡りがいいところ。

ただそこにいるだけで、
気持ちがす～っと晴れくるから、
みんな、そこに居たくなるんでしょうね。

ホタルブクロの花が咲く伊豆高原から、
やすらぎ通信をお送りします。

【目次】━━━━━

【１】ハリーの養生問答
「断食反応とは」

【２】やすらぎのレシピ
「トマトサラダとフレンチドレッシング」

【３】寄せ書きから

【４】編集後記

■ やすらぎの里の空き室状況はこちら

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【１】断食反応とは
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今回は「ハリー」のニックネームで、
養生館のコアなファンに大人気の、
養生館の館長・小針先生がゲストの質問に答える、
「ハリーの養生問答」を紹介します。

今回の質問はこちら。

「こはりさん、こんにちは。
好転反応の対処方法について教えてください。
断食や少食をしていて、一番キツイのが、
好転反応を乗り切ることです。
よろしくお願いします」

～小針～

つらいですね。

滞在中も、頭痛や吐き気など症状が出て、
辛そうにしている方がいます。

元気がなくなって、心細くなります。

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【断食反応とは】

断食中に起こる体の様々な反応のことを言います。

「排泄反応」「治癒反応」
「低血糖症状」に大別できるでしょう。

「排泄反応」とは、
普段食べすぎや、ストレスによって
機能低下していた内臓が、
断食によって機能が回復し排泄力が高まります。

それに伴って、ふけ、あか、目ヤニ、舌の苔、
尿の色が濃くなる、普段と違う便が出る、
おりものが増える、などの状態になります。

「治癒反応」とは、
内臓の機能回復とともに、
体が治ろうとする力（自然治癒力）が高まります。

それに伴って、発熱したり、
炎症を起こしたり、痛みが出たりします。

症状即療法と言われるように、
細胞が修復される過程でこのような症状が
一過性に起こる場合があります。

「低血糖症状」とは、
普段から精製糖を含んだ甘いものを頻回に食べたり、
精製炭水化物に偏った食生活を送っている方は、
断食中に血糖値が下がりすぎてしまう場合があります。

血糖値を跳ね上げるような食品に適応し
依存しているために起こると考えられます。

だるさ、無気力、悪寒、眠気、動悸、
吐き気、頭痛など多彩な症状として現れます。

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多くの場合、滞在の後半に差し掛かると軽減し、
むしろすっきりしたと言われる方も多いです。

不快な断食反応が出ても、
それが悪いことではないのでご安心ください。

つらいのですが、自分の体や生活習慣を振り返り、
好転していくチャンスと
とらえていただければ有意義だと思います。

やすらぎの里では、
対処グッズをいくつか用意しています。

「ショウガ湯」「梅酢水」「梅干し」「あめ」

今自分の体が甘みを欲しているか、
塩気を欲しているかを見きわめ、
適宜取ると軽減することもあります。

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【やすらぎの里にお越しになる前に】

入所日の３日前から以下の内容に留意して
体の準備を行っていただくと、
より快適で効果的に滞在できます。

生活が乱れていると
断食反応が強く出る場合があります。

１、間食や食後に甘いものや
スナック菓子を食べている場合は、
新鮮な果物やナッツに代えます。

２、ご飯とみそ汁におかずという和食を心がけます。

３、お酒を飲みすぎないようにします。

４、通勤時や休日に、いつもより歩く距離を長くします。　
　
５、寝る前にゆったりと深い腹式呼吸をして、十分な睡眠をとります。
空腹感や精神的な動揺がある場合にも行うようにします。

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断食反応は体の自然な働きであり、
また自律神経への刺激として、
決して悪いことではありませんが、
いたずらに体を動揺させ、
有意義な滞在を妨げるようではもったいないと思います。

体の変化を穏やかに推移させるためにも
３日前から気をつけてみてくださいね。

みなさんの質問、疑問（健康全般から
やすらぎの里の七不思議まで）にお答えします。

どしどしお寄せください。
（養生ブログのコメント欄にどうぞ）　　

■ ハリーの養生ブログ

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【２】やすらぎのレシピ
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本館キッチンスタッフの小長谷です。

夏野菜がたくさん出てきましたね。

今日は、ドレッシングとからめて、
美味しいトマトサラダをご紹介します。
　

＜フレンチ玉ねぎドレッシング＞

米酢　　　　　大さじ１
リンゴ酢　　　大さじ１/２
レモン汁　　　大さじ２/３
塩　　　　　　小さじ１/４
粒コショウ　　少々
玉ねぎのみじん切り　　小1/2個

乱切りにしたトマトと、ドレッシングを合える。

ノンオイルで、さっぱり頂けます。
梅雨のジメジメをさっぱりサラダで乗りきりましょう

■ やすらぎの食事

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【３】寄せ書きから
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やすらぎの里では、
来ていただいた方がお帰りの際に、
寄せ書きを書いてもらっています。

滞在中の感想から感謝の声まで、
すべてスタッフみんなの活力になっています。

今回は５月１６日から４泊５日
養生館に滞在したゲストのみなさんの声です。

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朝のトレイルウォーキングで汗ばむようになりました。
終えたらそのままお風呂に直行、
シャワーを浴びると、
この上ない爽快感、充実感、達成感があります。
モヤモヤも吹き飛びます。　小針

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「happy」３０代女性

初めての参加で４泊５日も
耐えられるかとても不安でしたが、
清潔な館内と美しい食事、
楽しい小針先生のワークで毎日happyに
過ごすことができました。

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「良いお土産」３０代女性

五感を使って食べるトレーニングをしてから、
今までよりおいしくゆっくりと時間をかけて
食事をとれるようになりました。

今までひと口３０回噛むとか、
ゆっくり食べるのが体に良いことと
知ってはいたけれどできませんでした。

ドライフルーツを食べたときの感動は
私の良いおみやげになりました。

食べることが好きなので、
よりおいしい食べ方に出会えてうれしいです。

良いカリキュラムでした。
来てよかったです。

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「自分でも驚いた」３０代男性

４泊５日の養生断食に耐えられるか
参加前は（初日の夜も）とても不安でしたが、
身体を動かしたり、見つめ直したり、体感したり、
とても興味深いワークが入っており、
楽しみながら過ごすことができました。
自分でも驚きました。

日常生活に戻っても、食、息、動、想、環を
心で意識して過ごしたいと思います。

小針先生のお話もとてもおもしろかったです。
食事も大変おいしかったです。
ありがとうございました。

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「気持ちが豊かに」５０代女性

小針先生のお話が毎回どんどん上手になっていくこと。
小針先生が館長になりたてのころを思い出していました。
お話や瞑想などの誘導もとてもお上手でした。

調理のスタッフもいつも感じが良くて好きです。
みならうべきポイントがたくさんありました。

気持ちが本当に豊かになり感謝します。

■ やすらぎの里の体験談

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【４】編集後記
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今夜は伊東の「松川湖」に、
みんなとホタル見物に行ってきます。

昨日の地元の新聞に、
「ホタル１００匹が乱舞！」
と掲載されていたので、
たくさんのホタルが見れそう。

今週は、ホタルを見れるのが楽しみで来ました、
っていう人もいたので、
みんなで、季節の風物詩を楽しんで来ます。
(＾－＾)V

大沢

■ やすらぎ日記