する贅沢から、しない贅沢へ

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2008 11/7 (金曜日)

レーズン酵母

なおです。

本館スタッフのしのちゃんや高原館の和田さんの刺激を受けて
私も天然酵母パン作りに初挑戦です!

まずは天然酵母作りから。

今回は、大好きなレーズンで。

何ともないレーズンが
日を重ねるごとに、目に見えて変化していきました。

その成長振りが とってもかわいくて。

時々、元気かな?と思い出してみたり。

会えるのが待ち遠しくて。

家に帰るのが楽しみな毎日です。

どこからともなく ぷくぷく。。。

蓋をあけるとシュワーと 幸せな かおり

耳を近づけると かすかに聴こえる ポコ  ポコ

ずっと見ていても飽きない姿は まさに ”生きている証拠”

私たちって 目には見えない いろんないのちに囲まれて生きているんだな。

酵母を見ながら、そんなことに気づかされました。

さて、この酵母ちゃんでパン作りに挑戦です♪
レーズン酵母

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    2泊3日 32,340円

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    3泊4日 48,510円

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、温泉、講座、ヨガや瞑想などが含まれています。

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