する贅沢から、しない贅沢へ

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2011 8/27 (土曜日)

好評!おろしソース

かおりです。
お盆が過ぎ、真夏のうだるような暑さが遠のいた伊豆高原。
お店でさんまや秋鮭を見かけ、早くも秋を感じています
今日は、ゲストの皆さんに好評の「おろしソース」のレシピをご紹介します。
<おろしソース>
(材料)・玉ねぎ…50g
    ・人参…50g
    ・なたね油…大さじ1
    ・酢…大さじ2
    ・しょうゆ…大さじ4
    ・コーボン…大さじ1
   (なければみりんやはちみつで代用してください)
(作り方)
 玉ねぎと人参をすりおろし、調味料を混ぜてできあがり!
作り方はいたってシンプルですが、このソースすっごくおいしいんです
高原館ではサラダやコロッケにこのソースをつけています。
ハンバーグにも合いそう
ぜひお試しください

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  • お手軽プラン

    2泊3日 32,340円

  • 基本プラン

    3泊4日 48,510円

料金には、宿泊、食事、面談、マッサージ、カッピング、温泉、講座、ヨガや瞑想などが含まれています。

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