マヨネーズは大好きだけど、
カロリーが気になる・・・。
そんな方におすすめなのが、
豆腐で作る、ヘルシーな豆腐マヨネーズ。
市販のものは添加物がたくさん入っていますが、
手作りのものは、もちろん無添加。
これならダイエットも健康も気にせず、
たっぷりかけて食べられますよ。
こちらは豆腐マヨネーズで作った豆サラダ
~豆腐マヨネーズの作り方~
●材料
豆腐 1/2丁、菜種油 大さじ1、米酢 大さじ2
みりん 大さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう少々
●作り方
1、豆腐を1,2分ゆでてから30分ほど水切りをする。
2、ミキサーに調味料と豆腐を入れて混ぜる。
ご家庭でも簡単に作れるし、
ヘルシーで美味しくておすすめです。
ぜひ作ってみてください。
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