やすらぎの黒豆
お正月のおせちには欠かせない黒豆。 やすらぎの里の黒豆はふっくらツヤツヤで、 優しい甘さが好評です。 少し多めに作って、 お正月の自然なおやつにどうでしょう。 ●材料 A：黒豆２カップ、塩小さじ１、水４カップ、錆びた釘
やせるカラダを取り戻す
「いっぱい食べているわけじゃないのに、 なぜかジワジワ太っていく・・・」 この摩訶不思議な現象に悩まされていませんか？ 朝ごはんは食パン一枚とカフェオレ。 昼ごはんは春雨スープとおにぎり。 夜ごはんはご飯と味噌汁とおかず
朝の養生食の献立
12月20日（火）本館の養生食コースの朝食 ・玄米ご飯（岩手県・減農薬米のひとめぼれ） ・キャベツと揚げのお味噌汁（煮干しだし汁、玄米味噌、国産大豆味噌、麦味噌） ・お漬物（水菜の塩漬け） ・青菜の卵とじ（玉ねぎ、しいた
